Gymbyte – från Fitness24seven till SATS.

2019 kickstartade jag med bootcamp hela januari månad. Det var ett helt fantastiskt sätt att sätta igång med träningen efter jul och nyår. Under julledigheten var jag aldrig på gymmet utan ägnade mig åt löpning, skidåkning och några hemmapass på yogamattan med fria vikter. Så senaste gången jag var på ett riktigt gym och gick på gruppass var i mitten av december innan jag gick på ledighet. Så under en och en halv månad tränade jag på ett sätt som inte följde min vanliga rutin. Under hela hösten har jag gått på mina gruppträningspass på Fitness24seven, samma upplägg varje vecka. Jag har mixat bodypump och spinning med den träning jag gör utanför gymmet (löpning, ridning och yoga).

I december blev jag väldigt sugen på att bryta mitt träningsmönster och utmana mina hårt hållna rutiner. Jag älskar rutiner och att lägga upp en tydlig plan för min träning. Sedan kan jag köra på den planen och hålla den rutinen väldigt länge utan att tröttna. Jag blir väldigt bekväm i mina upplägg och känner en trygghet i att jag vet vad jag har framför mig träningsmässigt. Men jag tror även att det är viktigt att utmana sig själv och att våga kliva ur sin comfort zone.

Så fort jag upplever att mitt liv känns för bekvämt eller att jag inte utmanar mig själv tillräckligt, så utsätter jag mig för något som tar mig utanför min comfort zone. Jag har hängt med min sambo till klätterhallen för att klättra trots att jag tycker höjden är lite läskig. Jag har börjat hoppträna hästar igen fast jag inte hoppat hinder på 6 år. Jag har anmält mig till lopp jag inte riktigt känt mig säker på och anmält mig till bootcamp direkt efter julledighets-svullandet. Jag har varit duktig på att våga testa nya saker för jag älskar kicken efteråt. Känslan av att våga prova nya saker gör mig så stolt över mig själv.

Jag började känna mig bekväm på Fitness24seven och kunde mina rutiner där utan- och innantill. Jag höll mig till de pass jag alltid kört och spenderade ganska mycket tid på gymmet. Jag började känna att jag ville bryta min gymrutin och testa något nytt. Samt unna mig ett lite lyxigare alternativ med fler pass och möjlighet till bastu och liknande. Så i december bestämde jag mig för att så fort bootcampet jag anmält mig till är slut och februari månad börjar, så kommer jag byta gym. Jag bestämde mig för att börja på Sats istället. Jag valde sats av flera skäl: Jag ville ha tillgång till fler olika nya pass som jag inte provat tidigare. Jag ville ha fräschare omklädningsrum och tillgång till bastu. Det finns ett Sats i samma byggnad som mitt kontor så jag skulle kunna effektivisera min träningstid också.

Sagt och gjort. Jag sade upp mitt kort på Fitness24seven och skaffade ett medlemskap på Sats. Jag började på Sats denna vecka och har hittills hunnit med 2 gruppträningspass, ett på Sats Zenit och ett på Sats Hötorget. Hittills är jag väldigt nöjd med mitt gymbyte och jag ser fram emot att hitta en ny träningsrutin på Sats och bli inspirerad av nya pass jag aldrig testat förut. Det är roligt att ha en ny utmaning framför sig. Det är lite som att börja i en ny klass eller börja på ett nytt jobb när man byter gym. Jag spenderar ju ganska mycket tid på gymmet så det blir verkligen en omställning att börja gå till en ny gymkedja. Just nu är jag peppad och nykär i Sats och tycker det är roligt att upptäcka vilka träningsmöjligheter jag har här. Min motivation har fått en extra skjuts framåt av gymbytet, jag scrollar en hel del bland passen på appen och låter mig inspireras. Detta ska bli väldigt kul och jag ser fram emot att skapa ett nytt träningsupplägg på Sats under våren.

Summering av träningsveckan – Vecka 5.

Den här träningsveckan blev verkligen inte som jag hade tänkt! Tyvärr smittade min sambo mig så drog på mig en sjukdag mitt i veckan. Så tyvärr missade jag min favorit-rutin; Morgonlöpning med Clarion Sign. Men de pass jag utförde var verkligen bra och roliga! Jag höll god kvalitet på mina pass och hade väldigt roligt när jag tränade. Så är ändå nöjd med veckans insats trots sjukdom!

Måndag:

Sista måndagspasset på Fightbox bootcamp. HÄR kan ni läsa en separat summering av veckans bootcamp-pass som är mer detaljerade kring vad vi gjorde på passen. Vi jobbade i par och fick köra burpees, kettlebells, thrusters, push ups, fällkniv, squats och utfall m.m. Vi avslutade med en brutal magövning med mycket statiska inslag. Mycket bra pass och gillade upplägget!

Tisdag:

Idag jobbade vi också i par. En synkad övning med högt antal repetitioner (mellan 30-70 st beroende på övning. Mellan varje synkad övning körde vi en ”I go you stay” med färre repetitioner och la på vikter. ”I go you stay” innebär att ena personen i paret utför övningen medans den andra vilar. Sedan byter man så den som vilat får utföra övningen. När båda parter genomfört övningen går man vidare till nästa övning. En synkad övning innebär att man gör repetitionerna tillsammans, ingen vilar.

Onsdag:

Under tisdagen blev jag sjuk och fick förkylningssymptomer. Så vid lunchtid gick jag hem och arbetade hemifrån. Stannade hemma hela onsdagen och vilade samt jobbade hemifrån. Så ingen träning idag utan fokuserade på att vila och att äta näringsrik mat så jag skulle bli frisk till torsdagens pass på bootcampet. Så tyvärr missade jag Run with Sign denna vecka.

Torsdag:

Jag lyckades kurera mig och kunde utföra näst sista passet på bootcampet! Även denna dag jobbade vi i par. Vi hade ca 12-15 övningar framför oss som vi gjorde ihop med vår partner. Vi gjorde 10 repetitioner av varje övning, sedan vidare till nästa övning. Tog det lite lugnare idag än vanligt då jag varit sjuk och detta var första passet efter min förkylning. Försökte känna in kroppens begränsningar. Jag gick aldrig upp i hög puls under passet utan försökte fokusera på att hitta en lagom nivå för min kropp.

På kvällen hade jag hoppträning för instruktör där jag tränade unghästen jag är medryttare på. Vi red längre vägar mellan olika hinder där vi fick träna på att hitta en bra väg mellan hindren. Vi avslutade med en längre bana. Gick väldigt bra idag och Jag har verkligen hittat gasen på Sigge. Han hoppar med så mycket hjärta.

Fredag:

Sista passet på vårt 4 veckor långa bootcamp. Efter en längre uppvärmning körde vi samma pass som vi utförde första dagen på bootcampet. 7 övningar, 7 repetitioner, gör så många varv du hinner på 16 minuter. Klassiska och återkommande övningar vi kört ett flertal gånger under hela bootcampet. Burpees, pull ups, box jump, wall ball m.m. För 4 veckor sedan klarade jag 3,5 varv på 16 minuter. Idag klarade jag 5,5 varv. Så en solklar förbättring med andra ord!

Lördag:

Tidigt på lördagsmorgonen packade jag och min vapendragare Annie in oss i bilen och styrde mot Norberg, Västermanlands län. Där finns en jättefin skidanläggning med superfina spår som går genom skogen. Vi körde 12 kilometer längdskidor på 94 minuter. Så nästan halva Tjej-Vasan-distansen. Gick riktigt bra för både mig och Annie. Spåren var fantastiska och inte särskilt mycket folk. Vi fick träna på både uppförs- och nedförsbackar och det löste vi utan problem. Så nöjd med vår insats och skönt att komma iväg och träna utanför Stockholm, känns som en bra förberedelse inför Tjej-Vasan.

Söndag:

Körde ett pass med foamroller, stretch och lättare yogaövningar hemma på yogamattan i 30 minuter. Var ett skönt pass och fokuserade mycket på att stretcha ut höfterna och ljumskarna. Kroppen kändes väldigt bra efteråt.

Denna vecka blev det 7 pass, lite färre antal pass än vad jag brukar köra men levererade 7 väldigt bra pass. Är så tacksam att jag bara var sjuk 1,5 dag och snabbt fick tillbaka min energi och styrka. Eftersom jag lägger mycket tid på kost och träning, så tror jag att min kropp har lättare att återhämta sig och slåss mot virus då jag gett mig själv bra förutsättningar. Jag har en god fysik, bra energi i kroppen och får i mig bra näring. Detta tror jag påverkar mycket ifall jag blir sjuk. Överlag blir jag väldigt sällan sjuk, och blir jag det så blir det sällan långvarigt. Min kropp brukar snabbt ta sig igenom sjukdomen och jag tror detta beror på att jag verkligen tar hand om min kropp när jag är frisk så den ska vara redo när bacillerna kommer.

Utvärdering av fjärde veckan på Fightbox Bootcamp.

Det känns helt sinnessjukt att jag nu har genomfört Fightbox Bootcamp. Nu har jag tagit mig igenom 4 veckor vilket innebär sammanlagt 16 pass. Det har varit den absolut roligaste träningen jag har gjort någonsin! Det känns sorgligt och vemodigt att det nu är över. Jag har verkligen gått in i den här bootcamp-bubblan och njutit av att satsa hårt på träningen och kosten. Jag kommer verkligen sakna dessa pass och gruppen. Men framförallt kommer jag sakna att träffa två av mina bästa kompisar 4 dagar i veckan. Att få träna ihop, käka frukost ihop och snacka ikapp har varit en sådan otrolig vardagslyx. När vi ses så ofta börjar man prata om saker vi aldrig annars hinner beta av. Det har varit underbart.

Måndag:

Idag hade vi Hanna som vikarie för Emil. Vi jobbade i par och gjorde 8 repetitioner av en övning, sedan gick vi vidare till nästa övning. Vi jobbade med burpees, kettlebells, thrusters, push ups, fällkniv, squats, utfall m.m. Vi avslutade med att hela gruppen gjorde magövningar i en stor cirkel, planka varvade vi med statiska ben-lyfts-positioner. Mycket bra pass och verkligen en svett-fest! Gillade Hanna som tränare, hon levererade verkligen ett bra pass.

Tisdag:

Även idag jobbade vi i par. Vi gjorde varannan övning med högt antal repetitioner (mellan 30-70 st beroende på vilken övning) och varannan ”I go you stay” med färre repetitioner och oftast med en vikt. ”I go you stay” betyder att man inte gör övningen tillsammans. Du kör först t ex 10 repetitioner och sedan kör din kompis medans du vilar. Ett bra pass som var extra jobbigt för armarna. Flera övningar var riktigt jobbiga för triceps. Tyvärr hade jag dock förkylningskänningar i halsen under detta pass. Men försökte köra på ändå då det inte kändes allt för mycket i luftrören.

Torsdag:

Även detta pass jobbade vi i par och gjorde 10 repetitioner av 12-15 olika övningar. Vi matade på så hela passet och hade man kört alla 12-15 övningar började man bara om. Tog det lite lugnare idag då jag blev sjuk efter tisdagspasset och var hemma sjuk onsdag. Så det var första passet efter sjukdom så ville inte pressa för hårt. Gick aldrig upp i hög puls under passet. Det som var extra kul under dagens pass var att jag slog rekord i antalet armhävningar på tå! Annie var en klippa och pushade mig och jag lyckades göra 10 stycken armhävningar på tå.

Fredag:

Sista passet på bootcampet. Efter en längre uppvärmning körde vi samma pass som vi utförde första dagen på bootcampet. 7 övningar med 7 repetitioner på varje övning. Gör så många varv du hinner på 16 min. En mix av burpees, wallball, pull ups, box jump m.m. Första passet klarade jag 3,5 varv. Idag klarade jag 5,5 varv. En solklar förbättring! Riktigt nöjd över mina resultat. Avslutade passet med en riktigt tuff och lång övning för magen. Mina magmuskler gjorde så ont efteråt!

En bra vecka och är så glad och tacksam att jag kunde genomföra alla 4 pass denna vecka trots sjukdom mitt i veckan. Jag tänker att jag ska skriva en stor sammanfattning om hela bootcampet i bloggen. Hur jag upplevde dessa 4 veckor, vad fick jag för resultat och om vilka jag skulle rekommendera detta till. Jag ska bara låta dessa 4 veckor sjunka in lite och smälta upplevelsen. Så återkommer jag med ett maffigt inlägg om hur jag upplevde hela bootcampet.

Sömn – en viktig komponent för att sänka inflammationen i din kropp.

Som reumatiker har jag lärt mig vikten av en god natts sömn. Om jag låter min kropp få vila och återhämta sig, mår jag mycket bättre i min reumatism. Att ständigt ha en inflammation i kroppen gör dig tröttare så du vill naturligt sova mer. För lite sömn höjer faktiskt inflammationen i kroppen – något jag vill undvika.

Sömn är ett svårt ämne att prata om. Det är svårt att prioritera sömnen och speciellt i vissa perioder i livet. Jag har full förståelse för att småbarnsföräldrar inte har så mycket till val och att deras sömnschema kommer bli rubbat. Jobbar man väldigt mycket och sena kvällar förstår jag också att det kan vara svårt att få till sina timmar sömn. Men, alla kan prioritera sömnen mer än vad de gör idag.

Jag väljer t ex att inte se någon serie på vardagskvällarna för då behöver jag ta tid från min sömn. För mig fungerar det inte att lägga 1-2 timmar per kväll på att kolla på serier när jag ska upp och träna tidigt dagen efter. Då prioriterar jag att vara i säng senast klockan 10 så jag ska få till minst 7 timmar god sömn innan jag skall gå upp (brukar gå upp mellan 05.15-05.55 beroende på när mitt morgonpass börjar. Om du vet med dig att du kollar mycket serier på kvällarna som kanske gör att du kommer i säng runt midnatt, sluta med det. Du kan titta på serier på helgen. Jag vet att många ser detta som avkoppling, men din hjärna behöver vara alert för att kunna följa med i handlingen. Det stjäl bara tid från ditt sömnkonto.

Så, varför är sömn viktigt? För lite sömn är dåligt för blodsockret och kroppen svarar sämre på insulin. Det stör din ämnesomsättning och hormoner kickar in som gör att du hellre vill äta fettrik och onyttig mat när du lider av sömnbrist. För lite sömn har även en koppling till ökad risk för inflammatoriska sjukdomar. Alltså motverkar sömnbrist allt gott som den antiinflammatoriska kosten ger som jag förespråkar. Det är ju trist att hela dagen äta en kost som ska sänka inflammationen och sedan höjer du den under natten för att du inte prioriterar din sömn? Allting hänger ihop och det gäller att hitta balans i alla pusselbitar.

Men, hur ska man få till sömnen rent praktiskt? Här följer 9 tips som jag läst i Food Pharmacy-bloggen:

  1. Försök sov på samma tider alla dagar i veckan. Kroppen mår bäst av att följa ett sömnschema som ser lika dant ut varje dag. Måndag-fredag ser mitt sömnschema ut ungefär lika dant. Jag brukar komma i säng runt 10 och gå upp mellan 5.15-5.55. Detta gör att jag på fredagar och lördagar är ganska trött när klockan närmar sig 10, 11. Så det är sällan jag går och lägger mig efter midnatt. Det händer väl egentligen bara om jag är iväg på en tillställning. Annars går jag ändå och lägger mig ca 11 som senast.
  2. Träna inte för sena kvällspass som slutar för nära inpå tiden du ska sova. Är du nytränad och uppe i varv är det svårare att slappna av och sova. Jag tränar aldrig på kvällen, ibland tränar jag direkt efter jobbet men då är jag klar absolut senast 7 på kvällen. Ibland kör jag yoga/stretch senare men den träningen är så pass lugn och avslappnande så tycker det är okej.
  3. Om du har problem att somna på kvällarna undvik att få i dig koffein efter lunch. Jag skulle kunna somna stående vilken dag som helst så har aldrig upplevt problem med koffeinet 😉
  4. Drick inte alkohol för nära tidpunkten du ska gå och lägga dig. Det stör din sömn och du blir inte ordentligt utvilad med en sängfösare i kroppen.
  5. Om du är en person som tar powernaps, undvik att göra detta för sent på eftermiddagen. Gör detta helst innan klockan 15 för att minimera risken för att störa nattsömnen.  
  6. Varva ner och undvik skärmen. Tiden innan du går och lägger dig bör du koppla av. Läs en bok, lyssna på musik eller drick en kopp te med familjen. Undvik att kolla på skärmen det sista du gör innan sängdags. Denna punkt är min absolut största svaghet. Jag har svårt att släppa telefonen eller laptopen på kvällen. Hade ett tag en rutin att läsa innan läggdags men det har runnit ut i sanden. Ska verkligen försöka ta upp mitt bokläsande igen då jag verkligen älskar att läsa böcker. Det blir mitt nya mål.
  7. Mörkt och svalt är vägen till sömnen. Ha bra mörkläggningsgardiner och sänk temperaturen i ditt sovrum så ökar chansen till en god natts sömn.
  8. Ge dig själv minst 30 minuter i dagsljuset varje dag. Detta ska påverka din sömnrutin positivt. Försök komma ut i dagsljuset och få lite sol på dig varje dag. Jag försöker få till lunchpromenad på jobbet så ofta jag kan. Jag har en runda som tar ca 20 minuter i rask takt så jag får frisk luft och dagsljus. Det är bättre än inget och ett skönt sätt att starta om inför eftermiddagen på mitt kontorsjobb.
  9. Om du mot all förmodan inte kan somna på kvällen, ligg inte kvar och vrid runt i sängen. Gå upp och gör något avkopplande; Läs en bok, ta en kopp te eller ett varmt bad. Att ligga kvar och vrida sig timme ut och timme in kommer inte hjälpa dig att somna. Du behöver få kroppen avkopplad först.

Summering av träningsveckan – Vecka 4.

Den här veckan började starkt men avslutades inte som planerat. Ibland händer livet och jag försöker att inte vara så hård mot mig själv och inte stressa över att jag inte fick in exakt alla planerade pass. Ibland behöver man prioritera att ta hand om nära och kära och då får träningen helt enkelt kliva åt sidan. Värre än så är det inte. Men planerings-freak som jag är kan jag lätt bli stressad ifall min planering kring träningspassen inte går helt i lås. Jag försöker träna mig själv i att inte ta det så allvarligt om jag måste ändra min ursprungsplan. Oftast håller jag ju min plan så det gör inget att jag ibland behöver rucka på den. Under helgen tycker jag att jag lyckades hålla mig lugn trots bortfall av träningspass. Jag råkade även ut för en mindre skada under yogan konstigt nog som också ställde till det. Ska berätta vad som hände nedan:

Måndag:

06.15 på morgonen stod vi redo för veckans första bootcamp. HÄR kan ni läsa en separat summering av veckans alla bootcamp-pass om ni är nyfikna på det. Många olika stationer med mixade övningar. Efter 50 minuter hårt jobb var vi klara och jag hade verkligen pushat mig själv. Kände en skön trötthet i kroppen efteråt. Jag hade verkligen lyckats maxa mig själv i detta pass.

På kvällen körde jag 30 minuter foamroller, stretch och lättare yogaövningar hemma på yogamattan. Idag kändes kroppen vig och stark! Känt mig lite tung i kroppen när jag t ex gjort bryggan tidigare, men idag gick det mycket enklare. Skön känsla med andra ord.

Tisdag:

Vi brukar köra Thaiboxning på tisdagarna men vår tränare är i Thailand så vi fick en vikarie istället. Som jag nämnde i min summering av bootcamp vecka 3 så var detta inte riktigt mitt favoritpass och jag tyckte det var svårt att köra slut på mig själv. Upplägget passade inte riktigt mig vilket gjorde det lite svårt att hitta motivationen. Jag borde försökt anstränga mig mer än vad jag gjorde. Men hittills har verkligen alla pass på bootcampet varit fantastiska så känns helt ok att det blir ett ”okey bra” pass idag. Mycket vila mellan övningarna så jag var inte supertrött efteråt men svettig.

Onsdag:

Run with sign klockan 07.00 på morgonen! Idag hade jag bestämt mig för att springa den längre rundan då jag två veckor i rad sprungit den korta. Men när gruppen vek av framför mig på kortare rundan (6 km) så hakade jag på. Om alla andra tänkte ta korta rundan bestämde jag mig för att hänga på gruppen. Blev lite störd av detta då jag mentalt bestämt mig för att ta den långa rundan som oftast halva gruppen brukar köra. Men ibland blir inte passen exakt som man tänkt sig och det finns ingen anledning att deppa ihop för det. Hade jag verkligen velat springa långa rundan kunde jag gjort det själv utan gruppen. Det som var skönt dock var att löparcoachen, Rakshid peppade mig sista kilometern att springa om en tjej som låg framför oss. Han sa åt mig att springa om henne innan vi är tillbaka på hotellet. Detta lyckades jag med, långt innan vi nådde hotellet. Det gjorde mig väldigt glad att han hejade på mig så jag vågade köra hårdare.

På kvällen körde jag 30 minuter foamroller, stretch och lättare yogaövningar hemma på yogamattan. Men när jag skulle gå från solhälsning, ner till planka och sedan uppåtgående hunden hände något med min högra armbåge. Det small inte till men plötsligt kom en intensiv smärta inifrån armbågen. Det gjorde riktigt ont men så fort jag avbröt övningen kändes ingenting. Jag testade att göra övningen igen och när jag åter igen gick ner i planka som skulle bli uppåtgående hunden kom den intensiva smärtan tillbaka i höger armbåge. Jag bestämde mig för att skippa alla övningar som påfrestar armbågen. Så ingen brygga eller dylikt. Fortsatte att stretcha ut höfterna och ljumskarna istället.

Torsdag:

Morgonpass på bootcamp och idag körde vi ett crossfit-inspirerat pass med stationer. 45 sek jobb, 15 sek vila. Vi varvade kroppsviktsövningar med viktövningar. Jag kände av min armbåge när vi gjorde burpees och armhävningar. Jag kunde inte göra dessa två övningar fullt ut så fick kämpa på så gott det gick samt modifiera övningarna lite. Detta gjorde mig lite förbannad, att jag inte kunde trycka på som vanligt med min kropp när armbågen gjorde ont.

På kvällen sprang jag intervaller med Stadium. Deras butik på Kungsgatan i Stockholm har en löpargrupp varje torsdag klockan 17.30 och jag brukar hänga på den ibland när jag inte har hoppträning (hoppar unghästen varannan torsdag). Vi joggade bort till Strandvägen och började passet med teknikövningar. Sedan sprang vi intervaller där vi skulle springa med 80% av vår kapacitet 200 meter, sedan återhämtningsjogga tillbaka, sen påbörja ny intervall direkt. Så höll vi på genom hela passet, ungefär 20-30 minuter aktiv intervallträning. Vi joggade tillbaka till butiken så vi var där 18.30. Då fick vi Nocco att dricka! J Jätteroligt pass och tycker verkligen om att träna med Stadium. De har jättebra löparcoacher som ger feedback och tips på hur man kan förbättra sin löpning.

Fredag:

Veckans sista pass på bootcampet, ett riktigt tufft pass. Vi jobba helt individuellt och gjorde 50 repetitioner av en kroppsviktövning, sedan sprang vi 10 varv i salen och gick sedan vidare till nästa kroppsviktsövning och gjorde 50 repetitioner av den. Såhär höll vi på genom hela passet utan avbrott. Det var ett av de jobbigaste passen vi gjort på bootcampet men ett av de absolut roligaste passen! Jag gick in helt i mig själv och bara matade på. Kroppen värkte efter 50 burpees, men jag kämpade mig ut i löparvarvet för det var så roligt att få ösa på fullt ut. Jag kände nästan ingenting av min armbåge idag, bara lite grann när jag närmade mig 100 burpees under hela passet.

På kvällen väntade ett ridpass på Bruno. Vi red ett längre skrittpass med inslag av kortare travsträckor som är en del av hans rehabilitering från en skada. Förutom ett jättehärligt ridpass tog jag in ca 20 hästar från deras hagar och fodrade dem senare på kvällen så hela kroppen fick jobba.

Lördag:

Idag var planen att åka längdskidor med Annie och träna inför Tjejvasan. Men tyvärr blev det inte så. Min sambo har varit väldigt sjuk ett par dagar så jag fick ställa in skidåkningen och köra honom till närakuten och ta prover. Det visade sig att han bara har en vanlig influensa. Men det var bra att vi kollade upp hur det egentligen stod till eftersom han varit riktigt dålig. Så det blev vilodag denna dag.

Söndag:

Eftersom min sambo fortfarande var sjuk så hade jag en hel del att fixa med hemma som han inte kunde hjälpa till med. Jag körde vilodag från träningen och åkte och storhandlade, städade, tvättade och tog hand om sjuklingen. Så det fick bli en vilohelg och kosten spårade ur en del här. Jag försöker att inte hetsa upp mig över det utan nu är det ny vecka med nya tag och jag ska fokusera på att hitta tillbaka till mina rutiner, framförallt kost-mässigt. Den här helgen har jag ätit allt som kommit i min väg.

En bra träningsvecka där jag fick till 9 pass. Lite svackor med en skadad armbåge och att jag inte kunde få till helgens träningspass då jag behövde ta hand om min sjuka sambo men det gör ingenting. Han hade gjort samma för mig J Kosten gick superbra under veckan men under helgen tappade jag det fullständigt och fullkomligen vräkte i mig all möjlig mat som jag vanligtvis inte brukar äta. Detta berodde mycket på att jag på lördagskvällen var på en födelsedagsfest med en otrolig buffé där jag totalt tappade det och åt för kung och fosterland. Tror det blev så eftersom min planering rubbades när jag ställde in skidåkningen. Då gick jag lite över styr.

Det som är svårt nu när jag väl börjat äta sockerliknande mat efter ett långt uppehåll är att jag blir som en knarkare och kan knappt kontrollera mig. Idag (måndag) tappade jag det igen då vi hade födelsedagsfika för en kollega. Tryckte två kärleksmums och en näve godis utan att ens reflektera över vad jag gjorde. Detta är mat jag egentligen inte brukar äta då det inte är särskilt antiinflammatoriskt och inte bra för min kropp. Så nu ska jag försöka använda den här veckan till att bryta mitt nyfunna sug på sockerliknande mat/godis. Jag mår så mycket bättre när jag inte äter sådan kost så vill verkligen vänja av mig igen. Tycker det är viktigt att jag berätta för er som läser min blogg att ibland är jag mänsklig och får lite för mycket feeling vid buffén och då går min kost åt skogen. Det är inte ofta det händer, men när det händer går jag all in. Nu ska jag fokusera på att känna efter vad min kropp faktiskt behöver och vad den mår bra av. Och då ingår verkligen inte kärleksmums och smågodis.

Periodisk fasta – sänka inflammationen i din kropp.

Jag vill börja detta inlägg med att förtydliga att jag inte är en dietist. Jag har ingen utbildning inom kostrådgivning eller näringslära. Jag har inte heller doktorerat inom reumatiska sjukdomar och jag har inte en enda högskolepoäng inom folkhälsa eller utbildning inom träningslära.

Men, jag har levt med reumatism i 13 år. Jag har upplevt både oförklarliga och förklarliga smärtor. Jag har ätit medicin och jag har funderat väldigt mycket på min livssituation. Och det jag framförallt har gjort i mitt liv, det är att jag har testat mig fram. Jag har experimenterat med kost, träning och livsstil för att må så bra jag kan i min diagnos. Jag har vågat pröva saker jag fnyst åt och jag har vågat sluta med saker jag trodde att jag aldrig skulle kunna vara utan. Jag kan bara berätta för er vad som har fungerat för mig. Detta är mina egna upplevelser och observationer av min egen hälsa. Bara för att det fungerat för mig och andra, så kanske det inte kommer fungera för dig. Men, det är absolut inte farligt att testa periodisk fasta om du inte av någon anledning får kostrestriktioner av en läkare. Då råder jag dig att följa dessa råd du fått från din läkare.

Sådär. Efter att ha klargjort vilken bakgrund jag har vill jag nu berätta hur periodisk fasta har hjälpt mig och min reumatism. Periodisk fasta har varit en av flera komponenter som jag införde i mitt liv år 2018 som avsevärt förbättrade min livssituation.

Första gången jag kom i kontakt med periodisk fasta var via min sambo. Han har i omgångar sedan vi blev tillsammans för drygt 4 år sedan tillämpat periodisk fasta. Jag fnös åt detta och predikade om att frukost är det viktigaste målet på hela dagen. Att skippa frukosten är att misshandla sin kropp och kan endast påverka din kropp negativt. Inte konstigt att min första reaktion var just sådan. Jag har alltid varit en hungrig tjej med stor aptit. Jag har känt mig illamående på morgonen om jag inte ätit och upplevt att blodsockret varit lågt och gjort mig svimfärdig om jag inte ätit frukost. Sedan hör det även till att jag älskade (och älskar) min frukostrutin. Spelade ingen roll om det var vardag eller helg. Att sätta sig ner i lugn och ro och äta min frukost, dricka mitt kaffe och scrolla i de medier som intresserade mig hörde till livsnjuteri. Jag gick alltid upp tidigt på morgonen så jag aldrig skulle behöva stressa mig igenom frukosten. Jag ville avnjuta den i lugn och ro och det var inte ovanligt att jag kvällen innan längtade efter att få kliva upp och äta frukost.

Första gången jag tänkte tanken att periodisk fasta kanske skulle kunna vara något bra var under sommaren 2018, när jag lyssnade på ett avsnitt av Food Pharmacy’s podcast. De tog avstamp i professor Stig Bengmarks krönika om hur vida frukost inte är det viktigaste målet som vi alltid trott.

Periodisk fasta innebär att man låter organen vila den större delen av dygnet genom att fasta 16 timmar. Under dessa 16 timmar äter du ingenting, men det är fritt fram att dricka vatten, kaffe och te utan mjölk/socker i. Under de övriga timmarna när du inte fastar äter du näringsrik och bra mat. Under fastan vill kroppen skydda sina celler vilket leder till sänkt blodtryck samt gör din kropp mer känslig för insulin. På detta sätt bromsar kroppen inflammation och åldrande på helt egen hand. Om du skulle göra tvärt om och ständigt äta ett högt antal kalorier spritt över hela dygnet så påskyndas celldelningen vilket gör att kroppen åldras snabbare. Det finns forskning som Stig hänvisat till att periodisk fasta har betydande hälsoeffekter som kunnat bevisas på djur. Dessa djur som utövat periodisk fasta har ökat sin livslängd avsevärt mycket, fått minskad sjuklighet samt fördröjd insjuknande i just kroniska sjukdomar. Tyvärr har inte lika många studier gjorts på människor, men flertalet forskare har kunnat rapportera hälsofördelar vid periodisk fasta där man kunnat se lägre risk för cancer, hjärt- och kärlsjukdomar och diabetes på människor. Det handlar absolut inte om att äta mindre när du utövar periodisk fasta. Utan det handlar om att äta lika mycket mat men under en begränsad tid.

Så hur går det praktiskt till när man använder sig utav periodisk fasta? Jag Brukar äta mitt första mål klockan 11, 11.30 och försöker äta mitt sista klockan 19, 19.30 när jag utövar periodisk fasta. Jag går till vardags upp runt 05.30 beroende på när min morgonträning börjar. Fram till mitt första mål runt kl 11 så dricker jag endast massor med vatten, svart kaffe och te. Jag intar även BCAA (aminosyror) i samband med min morgonträning. Hur jag kombinerar morgonträning, BCAA och periodisk fasta kommer jag gå igenom mer detaljerat i ett kommande inlägg. Jag vet att det är lite kontroversiellt att morgonträna under fastan men jag har hittat ett sätt med hjälpt av intaget av BCAA som fungerar för mig. Men jag kommer gå igenom detta mer detaljerat i ett kommande inlägg och reda ut hur jag gör.

Klockan 11-11.30 tar jag mitt första mål för dagen vilket är en protein-shake. I denna shake har jag i veganskt proteinpulver, kreatinpulver, macapulver, 1 dl havremjölk och vatten. Jag komme återkomma till denna protein-shake i ett kommande inlägg och förklara varför jag dricker den och vad ingredienserna tillför till mig. Vid ungefär klockan 12 äter jag min lunch, en ordentlig matlåda som oftast innehåller en matig sallad eller gryta. oftast är lunchen vegetarisk eller vegansk och rester på middagen dagen innan.

Vid klockan 15 intar jag min gröna smoothie som jag har med mig till jobbet. Ska jag träna efter jobbet eller göra något aktivt har jag med ett mellanmål som jag tar vid klockan 16. Detta kan vara en chiapudding, overnight oat eller en bar. Sedan äter jag middag runt klockan 19 tillsammans med min sambo. Denna måltid är oftast vegetarisk eller vegansk och innehåller mycket olika grönsaker. Efter middagen dricker jag antingen matcha-te eller varmt vatten med citron och ingefära. Jag försöker dricka mellan 2-3 liter vatten varje dag.

Men jag skall vara helt ärlig. Den periodiska fastan kommer i konflikt med min kärlek till frukost. Jag vet att periodisk fasta har så många bra hälsofördelar och det fungerar så bra för mig och min kropp. Men saknaden efter frukostrutinen finns alltid med mig. MEN, därför är det helt fantastiskt för mig att man får samma hälsofördelar av periodisk fasta om man begränsar det till 3-4 dagar i veckan istället för varje dag. Forskning har kunnat påvisa att du får hälsofördelarna från fastan även om du inte utöver den 7 dagar i veckan. Detta var det jag behövde höra för att våga testa. Jag skulle inte behöva sluta med frukost för alltid, jag behövde bara utöva fastan 3-4 dagar och ändå ge min kropp fastans hälsofördelar. Sagt och gjort, sommaren 2018 började jag med periodisk fasta och det var så mycket lättare än jag trott. jag satte upp ett mål att testa periodisk fasta i 1 månad. Det tog mig drygt en vecka att vänja mig vid periodisk fasta och snabbt vande jag mig vid mina nya matrutiner. Jag kör idag periodisk fasta 4 dagar i veckan (men har inte gjort det under bootcampet, vi får frukost nämligen). Onsdagar när jag springer med Run with Sign får vi hotellfrukost efteråt så det vill jag inte missa. Samt så är mina helgfrukostar heliga. Detta innebär alltså att jag kör periodisk fasta måndag, tisdag, torsdag och fredag. Detta upplägg passar mig perfekt och gör att jag uppskattar mina 3 frukostar i veckan så mycket mer än innan.

Våga prova periodisk fasta. Det är så mycket enklare än vad man tror och forskning har kunnat påvisa stora hälsofördelar men periodisk fasta och att låta organen vila. Det går alltid att testa och är det inte för dig, då har du i alla fall försökt. Jag är övertygad att min kombination av antiinflammatorisk kost, träning och periodisk fasta 4 dagar i veckan har varit nyckeln till att jag nu nästan är helt medicinfri. Det kan kännas mäktigt att sätta igång med periodisk fasta. Men börja med bara 3 dagar i veckan och du behöver inte starta med att fasta 16 timmar per dygn direkt. Börja sakta skjuta fram ditt första mål lite i taget så din kropp får vänja sig. Sedan kan du trappa upp i din takt så det inte blir ett för stort projekt. Men jag lovar dig, det är så mycket enklare än du tror när du väl har börjat. Testa! Berätta jättegärna hur det gått! Det är inte så farligt som man först kan tro, som en sann frukost-älskare vet jag.

Utvärdering av tredje veckan på Fightbox Bootcamp.

Nu börjar ångesten bli påtaglig kring att bootcampet snart är över. Jag vill inte att det ska ta slut. Skulle kunna gå på bootcamp varje dag resten av året. Den tredje och näst sista veckan är nu avklarad, och vilken vecka! Under denna vecka har jag hunnit avverka både det sämsta och bästa passet hittills på bootcampet. Det har varit 4 riktigt bra pass men jag har också haft lite otur med en skada. Mer om det längre ner i inlägget.

Måndag:

Som vanligt börjar vi veckan med ett pass för Emil. Vi jobbade i 90 sek x 3. Efter tre varv på samma övning tog vi en längre paus och bytte övning. En mix av burpees, wallball, springa, pull ups, utfall m.m. Vi avslutade med 60 situps i par. Idag körde jag på bra och jag kände mig stark i kroppen. Jag kunde verkligen pusha mig själv genom detta pass. Var riktigt trött efteråt.

Tisdag:

Här avverkade jag mitt sämsta pass hittills på bootcampet. Och det var verkligen inget dåligt pass, så jag håller en hög lägsta nivå. Varför det blev min sämsta prestation hittills berodde på upplägget av passet som inte riktigt var min grej. Jag trivs inte i det upplägget och det blev för lång vila emellan repetitionerna vilket gjorde det svårt att komma igång igen. Ingen skugga över passet och instruktören, denna typ av pass passar säkert jättemånga! Men det passade inte riktigt mig och då hade jag lite svårt att motivera och pusha mig själv. Jag borde ha kämpat hårdare och försökt mer. Vi brukar ha Thaiboxning på tisdagar men idag hade vi vikarie då instruktören är i Thailand. Vi jobbade i par och jag jobbade ihop med min kompis Lisa. Så härligt att få svettas ihop med henne! Paren körde övningar tillsammans 28-21-14-9 repetitioner. Man delade på antalet repetitioner, en kör och en vilar. Ett lite lugnare pass med mer vila. Var inte supertrött efter passet men svettig! Var svårt att köra slut på sig själv idag.

Torsdag:

Crossfit-inspirerat cirkelpass med stationer. Vi jobbade i par 45 sek, sedan 15 sek vila medans vi bytte övning med våra partners. Ena hälften av paren jobbade på mitten av mattan med kroppsviktsövningar och den andra delen av paren var ute på stationerna och jobbade med vikter/redskap. Vi jobbade med kettlebells, upphopp, boxjump, rep, wallball, boxning, idioten m.m. Men jag hade lite problem med kroppen. Under onsdagskvällen hade jag skadat min högra armbåge under ett yogapass hemma. Kommer berätta mer om vad som hände i min summering av hela träningsveckan som kommer upp på bloggen nästa vecka. Armbågen hindrade mig att göra push ups och burpees ordentligt. Men jag försökte så gott jag kunde med modifikation och kämpade på.

Fredag:

Idag körde vi bara kroppsvikt och en hel del löpning. Du jobbade i mitten av mattan och gjorde 50 repetitioner av en kroppsviktsövning. Sedan gick du direkt ut på ytterspåret av mattan och sprang 10 varv, sedan direkt in till mitten igen och göra 50 repetitioner av nästa övning. Så höll vi på genom hela passet. Vi körde burpees, utfall, upphopp, pushups, situps m.m. Det gick bra med armbågen idag! Kände ingenting förutom lite grann på slutet när jag var på andra omgången av burpees. Jätteroligt pass och mitt hittills absolut bästa pass rent prestationsmässigt. Tog verkligen ut mig till max och kroppen pressade på bra. Slog nog svettrekord med! Supernöjd och bra träning.

Jag är väldigt nöjd med denna vecka på bootcampet. Inget pass är det andra likt och det är så roligt att träna på det här sättet. Variation och olika fokus gör att jag aldrig tröttnar på passen, jag vill bara ha mer. Jag har märkt en förändring i min kropp jämfört med första veckan, jag känner mig starkare och uthålligare. Tycker också att jag ser lite tajtare ut rent fysiskt. Nu laddar vi om inför sista veckan på bootcamp. Det ska bli jättekul och spännande att ta sig ann vecka 4. Men också lite sorgligt att det snart är över.

Lyxig men enkel vardagsrätt: Butternut-mos med stekta trattkantareller.

Jag upptäckte pumpan, och framförallt Butternut-pumpan förra året och är helt såld på denna underbara delikatess! Jag använder den i soppor, rostar den i ugnen eller som igår: Gjorde ett underbart mos! Jag hade torkade trattkantareller i mitt skafferi som min mor plockat. Dessa blötlägger jag kvällen innan så sväller de till vanliga svampar. I kylen fanns grönkål som behövde ätas upp. Så dessa komponenter slängde jag ihop. Denna rätt var enkel att laga och smakade så lyxigt och gott! Du behöver:

3-4 portioner:

1 stor Butternut

0,75-1 dl havremjölk

1 msk växtbaserat ”smör”

4 stora kvistar grönkål

Ca 1 liter trattkantareller, jag brukar ta lite mer J

1 dl solroskärnor

1 dl mjölksyrad rödkål

1 msk kokosfett

Salt

Peppar

Örtsalt

Balsamico för garnering

OBS: Solroskärnor och balsamico är inte särskilt antiinflammatoriska jämfört med de andra ingredienserna. Jag äter inte strikt antiinflammatorisk kost utan äter ”mestadels” antiinflammatoriskt. Äter du strikt råder jag dig att ta bort balsamico och byta ut solroskärnorna till ett bättre alternativ. Kanske krossade mandlar?

Såhär gör du:

Koka upp en stor kastrull med vatten och addera lite salt. Tärna din butternut och lägg i den i vattnet. Låt pumpan koka på medelvärme tills den är mjuk rakt igenom.

Ta fram en torr stekpanna. Lägg i solroskärnorna (eller mandlarna) i stekpannan tillsammans med lite salt. Rosta dessa på svag värme så de får lite färg men de får absolut inte brännas. När du är nöjd med rostningen, häll upp kärnorna i en skål.

Nu lägger du i kokosfettet i stekpannan samt svampen och grönkålen. Stek dem tills svampen och grönkålen fått mjukna och vattnet från svampen avdunstas. Men inget skall brännas. Krydda med salt och peppar.

Häll av vattnet från pumpatärningarna och låt pumpan vara kvar i kastrullen. Addera smör och havremjölk och ta lite mindre havremjölk om du vill ha fastare konsistens, annars lite mer. Brukar ta ca 0,75-1 dl havremjölk. Krydda med salt, svartpeppar och örtsalt. Mixa med stavmixer tills moset har en slät konsistens.

Ta fram en djup tallrik. Lägg upp moset och svampfräset. Toppa med mjölksyrad rödkål, dina rostade solroskärnor och balsamico om du vill ha det. Klart!

Summering av träningsveckan – Vecka 3.

Vilken träningsvecka jag hade förra veckan! Fick till många härliga pass och kroppen kändes överlag riktigt bra. Haft en förkylningskänning som tack gode gud inte brutit ut så jag har kunnat träna på ändå. Heja mitt immunförsvar! Det är nog tack vare alla goda bakterier jag proppar i mig som gör att jag klarat mig ”peppar, peppar ta i trä”.

Måndag:

Dag 5 på bootcamp och idag blev det många repetitioner och många burpees. Vi hade stationer där man blandade explosiva övningar med statiska övningar. Jag har skrivit en separat sammanfattning av förra veckans bootcamp som ni hittar HÄR. Idag upplevde jag det lite svårt att pusha kroppen till max. Men jag var ändå nöjd med min insats eftersom jag genomförde passet och försökte så gott jag kunde. Men ingen wow-känsla efter passet.

Tisdag:

Tisdag innebär thaiboxning på bootcampet. Mycket slag och sparkar som varvas med fys. En hel del kraft går åt till att bara hålla reda på vilka slag man skall göra och i vilken ordning. Ibland blev jag galen på mig själv för att jag inte kunde komma ihåg ordningen på slagen. Dessa pass är verkligen roliga men utmanande. Passet var jobbigt och svettigt. Men kroppen kändes bra!

På kvällen körde jag mitt hemma-pass på yogamattan med foamroller, stretch och lättare yogaövningar. Idag var det lite tungt att ta sig igenom detta pass. Var egentligen inte särskilt inspirerad eller motiverad att genomföra passet, men jag vet ju om hur bra kroppen mår efteråt. Jag hade en del träningsvärk efter bootcampet som var skön att stretcha ut. Foamrollern gjorde riktigt ont på utsida lår.

Onsdag:

Ledig från bootcamp och körde då i vanlig ordning run with sign på morgonen. Kvällen innan hade jag haft känningar i halsen och lite förkylningssymptom, så bestämde mig för att känna efter hur jag mådde när jag vaknade onsdag morgon. Vaknade mycket bättre utan halsont så bestämde mig för att köra men att jag även denna vecka skulle ta den korta rundan på 6 km eftersom jag känt av lite i halsen. Fick sällskap halva rundan av en elitåkare inom längdskidor så ställde mycket frågor till honom om skidåkning och bad om alla tips han hade. Det var en riktigt kall dag men jag var bra klädd så frös inte.

Efter jobbet svidade jag om till träningskläderna igen och åkte till Stadion för att nöta lite längdskidåkning. Körde drygt 5 km och känslan blir bättre och bättre för varje gång. Backen på kortsidan var nu lite högre och det var en bra utmaning för mig att ta mig ner för den. Ett skönt pass med en podd i lurarna. Bra känsla i kroppen.

Torsdag:

Tillbaka till bootcampet och idag jobbade vi i grupper. 25 repx2 med vila emellan. Blandade övningar med kettlebells, sandbollar och viktplattor. Som jag nämnde i inlägget om sammafattningen av bootcampet så ”hann jag inte riktigt med” i detta pass. Passet gick fort och mentalt kände jag mig inte i fas. Kändes som jag hade behövt 5-10 minuter till för att bli riktigt trött i kroppen. Så kände mig inte riktigt tillfredsställd efter passet. Kändes som jag kunde ha gett mer.

På kvällen var det hoppträning på unghästen. Jag hopptränar för instruktör tillsammans med ett annat ekipage. Bra pass med en lite trött häst men han kämpade på bra. Vi hoppade lite längre vägar, dog leg samt i ett S. Vi avslutade med en bana. Förutom hoppträningen så tog jag in ca 20 hästar från hagarna till stallet och fodrade hästarna med hö och kraftfoder. Så lite extra vardagsmotion fick jag in under kvällen.

Fredag:

Veckans sista pass på bootcamp var ett tabata-pass, sjukt jobbigt! 25 sek x 7 med 10 sek vila mellan, sen vidare till nästa övning. Varannan övning med vikter och varannan övning jobbade vi kroppsvikt. Riktigt tufft pass som avslutades med 25 sek x 7 burpees. I början av passet kändes det svårt att pressa sig själv. Men på slutet hade jag fått upp ångan och kände mig stark och maxad. Jag gav verkligen allt i passet och kände mig riktigt nöjd med min prestation. Avslutade veckans bootcamp på topp.

Lördag:

Idag återvände jag till Stadion för att åka milen på längdskidor. Gick riktigt bra! Hanterade nedförsbacken och känner mig säkrare och säkrare. Halva varvet stakade jag och andra halvan körde jag diagonal. Under andra halvan av passet började jag öva lite på spårbyte som jag blivit tipsad om att träna på. Kändes skönt efter passet och var riktigt nöjd. Balansen blir bara bättre och bättre. Självförtroendet växer för varje gång jag kör. 

Söndag:

Idag körde jag vilodag hela dagen. Var inte ens motiverad att köra mitt hemmapass på yogamattan. Idag ville kroppen bara ta det lugnt så jag lyssnade på min kropp och gav den en paus från träningen. Man får inte fuska med återhämtningen.

Det blev 9 pass denna vecka som överlag kändes riktigt bra. En blandning av bootcamp, löpning, stretch samt skidor. Det jag dock är missnöjd med är att jag bara fick till ett hemmapass på yogamattan (foamroller, stretch och yoga). Min ambition är att få till 2-3 sådana pass i veckan. Jag har lite svårt att prioritera dessa pass då jag egentligen inte tycker de är särskilt kul. Men, de är så bra för kroppen och mina leder känns riktigt bra efter passet så jag vet att det är bra för mig. Veckan som kommer ska jag försöka få in fler sådana pass, kroppen kommer tacka mig för det.

Recept på antiinflammatorisk grön smoothie.

Den vanligaste frågan jag fått sedan jag startade min blogg är hur jag gör mina gröna smoothies. Mitt recept har utvecklats under 2018 och nu har jag nått ett förfinat recept som jag kör varje vecka. Jag vill att min gröna smoothie skall vara proppfull av antiinflammatoriska ingredienser. Jag vill också att den ska ha lite sötma från frukt samt hetta från starka kryddor. Denna smoothie dricker jag ungefär 4 gånger i veckan och jag brukar ta den som ett mellanmål på eftermiddagen. Observera, jag mäter aldrig särskilt noga utan kör mycket på känsla. Men här nedan kan ni se ungefär hur mycket jag tar av varje ingrediens:

2 stora glas smoothies:

  • 1 banan
  • 2-3 deciliter frusen mango
  • 2-3 stora kvistar grönkål
  • 1 centimeter färsk ingefära
  • 1 medelstor avokado
  • 2 matskedar pressad citron
  • 2 matskedar äppelcidervinäger
  • 1 tesked ”green mix” (vetegräs, spirulina och mynta)
  • 1 tesked ”ren” spirulina
  • Svartpeppar
  • Kanel
  • Chili flakes
  • Cayennpeppar
  • Gurkmeja (ibland kör jag pulver, ibland 1 centimeter färsk
  • 4 deciliter vatten, beroende på hur tjock du vill ha din smoothie

Allt detta slänger jag i mixern och sedan full effekt tills smoothien är jämt mixad. Jag häller upp smoothien i två shakers som jag ställer i kylen, som jag sedan tar med mig till jobbet. Jag försöker inte göra fler än 2 smoothies åt taget eftersom de tappar lite grann i näring när de står i kylen. Hellre att jag får göra flera gånger. Jag tänkte gå igenom valet av ingredienser nedan, för varje ingrediens fyller en viktig funktion för mig:

Bananen är en jättebra kolhydratkälla och jag väljer alltid en lite grönare banan så den har högt fiberinnehåll och lägre sockerinnehåll. Jag har upptäckt under mina experiment med kosten att jag behöver en hälsosam källa till fett i mina måltider för att hålla mig mätt längre. Avokado är ett jättebra alternativ för att få i sig hälsosamma fetter. Mango ger sötman jag vill ha i min gröna smoothie, det gör att jag inte blir sugen på sötsaker under eftermiddagen.

Grönkålen innehåller en antioxidant som heter lutein och den sänker låggradig inflammation i kroppen. Det är en långsam typ av inflammation som ofta pågår under en längre tid i det tysta. Inflammationen angriper celler och organ, och den drabbade kan gå länge med pågående inflammation utan att märka av det. Men tillslut uppenbarar sig inflammationen i allvarliga sjukdomar så som hjärt- och kärlsjukdomar och Alzheimers.

Ingefära är en antiinflammatorisk krydda och jag föredrar att använda färsk i min smoothie. Den pressade citronen är en bra källa till c-vitamin och äppelcidervinäger innehåller både vitamin C och B samt hjälper kroppen att ta upp mineraler.

Denna ”green mix” råkade hamna i min shoppingkorg när jag beställde hem hälsokost på nätet. Ett jättebra pulver att ha i smoothie som innehåller spirulina, vetegräs samt mynta. Sedan adderar jag lite extra spirulina då den är en riktig superfood! Visste ni att spirulina är det livsmedel från växtriket som innehåller mest protein per gram? Dock tar smaken över väldigt mycket så var försiktig med mängden. Kanel är en trogen antiinflammatorisk krydda och jag köper alltid ceylonkanel vilket är ”äkta kanel”. Den kanel du köper på ica-butiken är inte riktig kanel, och i stora mängder blir den levertoxisk. Jag köper min kanel från hälsokostbutiken och då behöver jag inte oroa mig ifall jag överdoserar.

Chili och cayennpeppar ger hettan jag vill ha i min smoothie och gifter sig bra med mangon. Gurkmejan är en antiinflammatorisk hjälte och ska alltid konsumeras med svartpeppar. Svartpepparn hjälper din kropp att ta upp ämnena och förstärker effekten av gurkmejan. Så ha för vana att alltid addera svartpeppar till din gurkmeja.

Sådär! Där har ni mitt förfinade recept på en riktig grön supersmoothie packad med antiinflammatoriska egenskaper. Det skall dock läggas till att det är alltid kul att själv experimentera med recept och hitta just din egen favoritsmak på smoothie. Fantasin är det enda som sätter gränser och det går alltid att variera i oändlighet. Det är roligt att leka med recepten i köket, men ibland vill man bara ha något man vet funkar: Och då är detta recept alltid en vän i nöden.